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Noix de jambon fumée
€31.00
TTC
On dit que c'est « le coeur du jambon », une tendre texture légèrement fumée et une facilité de coupe en font son succès.
Poids environ 1,1kg | Le Lonzo
€37.00
TTC
C'est du filet mignon séché, son goût à peine épicé, la finesse de sa texture et la petite taille de ses tranches (comme une rondelle de saucisson) lui assure un grand succès pour confectionner un plateau apéritif.
Poids environ 1,1kg |
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Jambon " le Croë"
€79.00
TTC
Un jambon sec traditionnel, son goût évoque un léger fumé avec quelque épices, sa texture est d'une grande finesse. Son poids d'environ 2,3KG facilite son stockage au frigidaire.
| Jambon sec nature sans os label Savoie
€145.00
TTC
Ce jambon est d'un moelleux exquis et sa texture est d'une finesse lui permettant de s'associer facilement avec les préparations culinaires.
9 à 12 mois de séchage Poids environ 5,2 kg |
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Jambon sec fumé sans os label Savoie
€149.00
TTC
9 à 12 mois de séchage
C'est le jambon le plus traditionnel, avec ce goût si particulier, un peu plus sec que le jambon nature . Poids environ 5,2kg | |
