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Fagot ApéroDes saucisses sèches de tout petit diamètre (environ 1cm) que l'on coupe en fines rondelles ou que l'on croque en bâtonnet.
Poids 300g | Saucisson fuméTraditionnellement en pays de montagne on fumait les charcuteries pour mieux la conserver. Le saucisson ainsi fumé a un gout typé très rustique.
Poids 400g |
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Saucisson aux noisettesLes morceaux de noisettes à l'intérieur de ce saucisson nous développent une sensation de douceur alliée à une pointe d'amertume.
Poids 400g | Saucisson aux noixLes morceaux de noix à l'intérieur du saucisson lui donnent un petit gout rustique.
Poids 400g |
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Saucisson enrobé aux fines herbesC'est bien connu, les fines herbes s'associent très bien avec la charcuterie, elles trouvent avec ce saucisson un mariage très réussi.
Poids 400g | |
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Saucisson aux myrtillesCe n'est pas une association « sucré salé ». La myrtille est un petit fruit de montagne que l'on trouve sous forme de baie au gout plutôt amère.
Poids 400g | Saucisson au SanglierLe gout le plus doux de notre gamme, il ravit tous les palais, y compris les enfants.
Poids 350g |
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Saucisson au beaufortLe beaufort est un fromage traditionnel de Savoie, vous trouverez des morceaux de beaufort à l'intérieur de ce saucisson développant ainsi de la douceur et une grande finesse en bouche.
Poids 400g | Saucisson à l'âneC'est l'un des saucissons le plus traditionnel de nos montagnes : ce n'est pas par gourmandise mais simplement parce que nos agriculteurs ne laissaient rien se perdre que l'on utilisait la viande d'âne pour faire du saucisson.
Poids 350g
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LOT PROMOTION 5 SAUCISSONSUn assortiment de 5 saucissons traditionnels de 180 à 200g: génépi, cèpes, nature, âne, sanglier, myrtilles, fumé, beaufort, cerf, fromage de chèvre, tartiflette, gamay, poivre, herbes, chevreuil, noix, noisettes, chanterelles.
| Saucisson pur porc à l'ancienneFabriqué exclusivement avec de la viande fraiche de porc, de toute première qualité, comme autrefois à la campagne. Avec adjonction de sel , sucre ,poivre , salpêtre et ... c'est tout !
Poids 600g |
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Saucisson extra maigre« La référence »
Sa finesse, sa facilité de conservation, sa grande teneur en viande maigre lui assure un grand succès. Poids 600g | |













